Autor: Cofril

18 03 2016

Macarrão com presunto Cofril crocante

Ingredientes 2 unidades de ovo 2 talos de alho-poró cortado em rodelas finas 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 150 gramas de presunto cru 500 gramas de macarrão longo cozido al dente sal a gosto pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Bata bem os ovos e coloque […]

01 03 2016

Misto quente de forno com queijo e presunto Cofril

Ingredientes Margarina para untar 12 fatias de pão de forma (sem a casca) 1/2 lata de molho de tomate pronto (coloquei 1 sache de sazon sabor do nordeste) 6 fatias de presunto Cofril 4 colheres de sopa de requeijão 12 fatias de mussarela (ou a gosto) 1/2 caixa de creme de leite 1 tomate grande […]

01 03 2016

Quibe de linguiça Cofril

Ingredientes 100 g de trigo para quibe 1 linguiça Cofril moída 100 g de carne bovina moída 1/2 cebola média bem picada 2 dentes de alho bem picados salsinha picada a gosto hortelã picada a gosto pimenta-do-reino ou calabresa (opcional) sal a gosto Modo de preparo Coloque o trigo para quibe de molho, por 3 horas, […]

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