Categoria: Receitas

22 09 2022

Polenta Frita com Ragu

Ingredientes do Molho: 1/2 cebola picada 2 dentes de alho amassados 4 gomos de Linguiça de Pernil Cofril 150ml de molho de tomate 1 tomate picado 100ml de vinagre balsâmico Azeite Sal   Modo de preparo: Refogar o alho e a cebola. Reserve. Retire e descarte a pele das linguiças e pique ligeiramente. Frite a […]

08 09 2022

Trouxinha de Mortadela Cofril

250 gramas de Mortadela Cofril fatiada 200g de creme de ricota 100g de azeitonas pretas picadas Pimenta-do-reino a gosto Cheiro-verde a gosto Sal a gosto a gosto 100g de muçarela ralada   Modo de Preparo: Em um recipiente, misture o creme de ricota, as azeitonas, a pimenta, o cheiro-verde, sal e a muçarela. Reserve. Sobre […]

19 08 2022

Macarrão cremoso com Linguiça Calabresa

Ingredientes: 1/2 cebola picada 2 dentes de alho 300g creme de leite fresco 150g linguiça calabresa ½ pacote de macarrão spaghetti al dente 3 colheres de sopa de ketchup 3 colheres de sopa de mostarda 1 colher de cheiro-verde Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto   Modo de preparo: Em uma panela, coloque a calabresa. […]

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