INGREDIENTES:
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara(chá) de leite
- 1/4 xícara(chá) de açúcar
- 1/2 colher(sopa) de fermento químico
- 1/2 kg de Salsicha de Frango Cofril
- Palitos de churrasco
- 2 xícaras (chá) de óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
Em uma bacia coloque todos os ingredientes e misture até virar uma massa. Em seguida, enxugue as Salsichas de Frango Cofril e envolva cada uma em um pedaço da massa, apertando bem para não sair na hora de fritar. Depois enfie no palito e frite.
Dica: colocar de molho os palitos na água.