Ingredientes

• 2 copos de leite
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina
• Sal a gosto
• Queijo mussarela
• Presunto Cofril
• Cebola ralada
• Orégano

Modo de preparo

• Leve o leite e a margarina para ferver
• Quando começar a ferver acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo até que esteja cozida
• Sove bem até ficar macia
• Estique com um rolo e corte com a medida que quiser, mas deve ser redonda
• Rale o queijo mussarela e o presunto, um pouco de cebola ralada e orégano
• Recheie, passe em uma mistura de ovos com leite e depois na farinha de rosca
• Frite em óleo bem quente