INGREDIENTES:
- 250 g de macarrão parafuso
- 250 g de Mortadela Cofril cortada em cubos
- 100 g de queijo branco cortado em cubos
- 100 g de tomate-cereja sem pele cortado ao meio
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 pote de maionese
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Numa saladeira, misture o macarrão, a Mortadela Cofril, o queijo e o tomate. Tempere com o azeite, a maionese, o sal, a pimenta e a salsa. Misture delicadamente e sirva em seguida.