INGREDIENTES: 500 g de massa fresca para lasanha 3 litros de água fervente com sal RECHEIO: 200 g de Mortadela Cofril picada 150 g de mussarela picada 1 colher (sopa) de orégano 1 pitada de sal Manteiga de ervas 200 g de manteiga ¹/³ de xícara (chá) de salsinha 2 colheres (sopa) de tomilho MODO […]
Tag: massa
24
08
2015
Bucatini com Presunto Cofril e ervilha
INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de sal 500 g de macarrão tipo Bucatini 1 lata de creme de leite 2 xícaras (chá) de Presunto Cofril em cubos 1 xícara (chá) de ervilha congelada 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos MODO DE PREPARO: Numa panela grande, ferva 5 litros de água. Adicione o sal e […]
26
03
2015
Massa na pressão com molho de Linguiça Cofril
INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de óleo 400 g de Linguiça Cofril fresca sem pele, levemente desfeita 1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate 2 xícaras (chá) de água Sal, pimenta-do-reino e manjericão picado a gosto 400 g de massa curta 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO: Em uma panela de […]
