INGREDIENTES: Panqueca: 2 e ½ xícaras (chá) de leite 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal Recheio: 300g de mussarela ralada 300g de Presunto Cofril 4 tomates cortados em rodelas Azeite, orégano a gosto queijo parmesão ralado a gosto MODO DE PREPARO: Panqueca: […]
Tag: queijo
17
08
2015
Fritada de Presunto Cofril, queijo e ervas
INGREDIENTES: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média picada Sal, pimenta e ervas picadas a gosto 200 g de Presunto Cofril picado 4 ovos ligeiramente batidos 100 g de mussarela em cubos 2 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de queijo ralado MODO DE PREPARO: Aqueça o azeite e refogue a cebola. Tempere […]
01
07
2015
Quiche delícia de Mortadela Cofril
INGREDIENTES: Massa: 100 g de margarina em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) de água 3 xícaras de farinha de trigo para ser acrescentada aos poucos até ficar uma massa homogênea Recheio: 250 g de Mortadela Cofril fatiada 250 g de mussarela fatiada Creme: 4 ovos batidos 50 g de queijo parmesão 1 pote de iogurte […]
